mancurriar

Mancurriar, así se llama cuando al ordeñar las vacas éstas sueltan patadas o no paran de moverse imposibilitando el ordeño, entonces se les mancurria, o se les pone el patón, que consiste en doblarles una pata delantera por la rodilla, y se les coloca un trezu fechu de una cibiétcha, una argolla y hasta inclusive sirve cualquier otra cosa que ate o sujete, de esta forma la vaca solo se sostiene encima de tres partes y no puede dar patadas salvo caerse.